page-top

Benvenuti alla Taberna

A Racalmuto, con 23 anni di esperienza, la Taberna è una vera e propria icona della cucina antica e siciliana.

La location racchiude un gran valore non solo culinario ma anche culturale e letterario attraverso la presenza di documenti riguardanti la vita e la produzione letteraria del grande scrittore siciliano ed europeo

Leonardo Sciascia,

nato e vissuto in questo piccolo paese.

page-bottom

Le nostre specialità

Il locale, pur nella sua rinnovata veste, ha mantenuto le sue origini culinarie, delle quali se ne predilige la tradizione. A conferma di ciò è il nuovo slogan del locale:

“La Taberna: nuovo stile, tradizione di gusto.”

Il locale presenta assaggini di antipasti (l’antipasto della casa), primi piatti e secondi, il cui piatto esclusivo è “fegato caiolato”, (fegato aromatizzato con menta, alloro, prezzemolo, sale e pepe, e avvolto nella “caiola”).

Molto apprezzate sono le “stigliole”, le costolette di agnellino, la trippa al sugo con formaggio pecorino.

Il locale prepara anche dessert. Tra i più apprezzati ricordiamo il parfait di mandorla.

Antipasti

Pizze

Focacce

1430753670241-584x388

Primi Piatti

Secondi Piatti

product-22

Dessert

Sfoglia il nostro menù

Seguici sui social

   

Vieni a trovarci